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クリスマスから年末年始と、さまざまなイベントが立て続く12月。イベントがあればそれに合わせた料理も色々登場しますよね。 クリスマスであればチキンやケーキ、年末年始はおせちや年越しそばなどさまざま。 そ ...

ふっくらした「ハンドトス」や鉄鍋で焼き上げる「パンピザ」、薄く引き伸ばしたクリスピー系、ミミの中にチーズなどを詰めた「スタッフドクラスト」などなど、さまざまな種類があるピザの生地。 宅配ピザチェーン各 ...

ピザのトッピングといえばお肉はやっぱり必須！ ひと口にお肉と言っても定番のペパロニからイタリアンソーセージにハム、和風系ピザではテリヤキ系、プルコギなどさまざま。 ピザチェーン各社ではお肉系ピザもメニ ...

創業から35周年を迎えた日本発の宅配ピザチェーン「ピザーラ」。 創業35周年記念の第一弾として「ナインティーズクォーター」を販売し、期間限定で過去の人気メニュー「ピザーラライト」「ジョイズスペシャル」 ...

ピザ用のチーズといえばゴーダチーズやチェダーチーズなどがありますが、それに加えて外せないのが「モッツァレラチーズ」。 水牛の乳から作られ、独特の弾力のある食感とクリーミーな香りのあるフレッシュチーズの ...

世界一過酷な仕事と呼ばれる、ベーリング海のカニ漁。 地理的にただでさえ寒い場所なのに、さらに最も過酷な10～3月に文字通り命をかけて漁を行うのは、その時期のカニが最も身入りしていて旬が理由みたいですね ...

チーズとトマトソースにお肉や野菜、シーフードなどの定番な具材の他、牛カルビや明太子にテリヤキチキンなどなど。 ピザは好きなものを何でもトッピングする事で、無限に色々なメニューが作れる事が魅力的な料理の ...

欧米ではベジタリアンやビーガンの人が一定の割合でいるので、多くのレストランなどはもちろん、デリバリーのピザでもそういった方向けのメニューを用意しています。 日本ではベジタリアンメニューを提供していると ...

ピザハットの「とろける4種チーズのフォルマッジ」やピザーラの「チーズ＆ハニー」　など、ピザチェーン各社にはチーズ系のピザがあり、ドミノピザにも少し種類は異なりますが、「ウルトラチーズ」や「ビッグチーズ ...

ドミノピザが日本各地の食生産者を応援するプロジェクト「産直ドミノ」。 2022年4月に第一弾、春バージョンの産直ドミノが登場、その後7月に第二弾夏バージョンの産直ドミノに続き、今回2022年10月に第 ...